- Vendor: GIMMEWINE
3L AOP Fitou Rocflamboyant Rouge 13,5%
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Carbonic maceration of about 12 days. Harvest destemmed with temperature control and daily spreading. The latter allows a better extraction of the polyphenols. Located in the heart of Cathar country, near the small town of Tuchan, on clayey-limestone slopes, the vineyard is planted with noble vines of Vieux Carignano and Grenache.
Prodotto in: | Francia |
Zona di produzione: | Situato nel cuore del paese cataro, vicino al piccolo comune di Tuchan, su pendii argillosi-calcarei, il vigneto è impiantato con vitigni nobili di Vieux Carignan e Grenache |
Questo stesso vino: | In bottiglia da 75 cl. costerebbe 4,87€ |
Vitigno: | Syrah, Grenache e Carignan |
Colore: | Bellissimo colore rubino brillante |
Profumo: | Fine, elegante con note di frutti rossi (marasca) e di spezie |
Gusto: | Rotondo, carnoso con una bella struttura tannica, finale fruttato e persistente in gioventù, che poi evolve esprimere tutta la sua finezza attraverso note di cervo, vaniglia e frutta matura |
Gradazione alcolica: | 13% |
Vinificazione: | Macerazione carbonica di circa 12 giorni. Vendemmia diraspata con controllo della temperatura e spargimento quotidiano. Quest'ultimo permette una migliore estrazione dei polifenoli |
Affinamento: | Acciaio |
Terreno: | Argilloso-calcareo |
Abbinamenti consigliati: | Ideale con carni arrosto, alla griglia o in umido e formaggi caratteristici |
Andiamo alla scoperta del
AOP Fitou Rocflamboyant Rouge
your wine in bag in box to serve on the table
With the 50 cl Carafe. Gift!
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Receiving it is very easy, you will need to place an order of at least €139 and it will automatically be included in the package of your order that you will receive at home.
There is no limit on quantities.
In fact, every €139 spent, you will receive 1 carafe with an elegant one-of-a-kind design, perfect for bringing your bag-in-box wine to the table without the bulk of the box.
Also perfect as a gift to friends and relatives!
Take advantage of it now, the quantities of carafes are limited at the moment.