2023
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  • Produttore: VALLORSI
Toscana, Italia

5L Vino Rosso IGT Toscana 12,5%

€ 21,90
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Descrizione del Prodotto

Questo vino ottenuto principalmente da uve Sangiovese, si distingue per il suo carattere fruttato, i profumi intensi e il colore rosso rubino. Le uve, di cui il 90% è Sangiovese, sono coltivate su un terreno sabbioso (85%) con una presenza di argilla (10%) e limo (5%), di colore chiaro e mediamente profondo. La densità di impianto è di 4.200 piante per ettaro, con un sistema di allevamento a cordone speronato impalcato a 90 cm. La produzione per ettaro è di 65 quintali, garantendo un'ottima qualità delle uve. La vinificazione avviene attraverso una raccolta manuale, seguita da un'accurata selezione e diraspatura delle uve. La macerazione dura tra i 13 e i 15 giorni, durante i quali vengono effettuati frequenti rimontaggi a una temperatura di 28°C. La fermentazione malolattica si svolge in serbatoi di acciaio.

Caratteristiche e Dettagli

Prodotto in: Italia
Zona di produzione: Toscana
Questo stesso vino: In bottiglia da 75 cl. costerebbe 3,28€
Colore: Si presenta con un colore rosso rubino vivace
Profumo: Un aroma fresco che richiama profumi di frutta rossa, come ciliegia e amarena, arricchiti da note di melograno e delicate sfumature floreali. In aggiunta, si percepiscono suggestioni vegetali di erba bagnata dalla rugiada e accenni di erbe aromatiche mediterranee, insieme a una freschezza balsamica
Gusto: Al palato, il vino si distingue per la sua freschezza, sostenuta da una buona acidità. I tannini, ben integrati, conferiscono al vino un finale asciutto e invitante, che incoraggia a un nuovo sorso
Gradazione alcolica: 12,5%
Affinamento: Acciaio
Abbinamenti consigliati: Questo vino da tutto pasto, perfetto per accompagnare la tavola toscana. Si sposa splendidamente con salumi, pecorino fresco o moderatamente stagionato, prosciutto, ragù, ribollita, trippa, coniglio e pollo alla cacciatora

Visualizza dettagli completi
5L Vino Rosso IGT Toscana 12,5%
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Stiamo creando
la video-degustazione

I nostri Sommelier stanno registrando tutte le degustazioni, il video sarà disponibile a breve.

Andiamo a conoscere

Cantina Vallorsi

La Cantina Vallorsi, situata a Terricciola, è un'azienda vinicola di lunga tradizione, fondata nel 1966 da Mario Bibbiani. Inizialmente, l'azienda si è dedicata alla produzione di vino utilizzando pratiche tradizionali, ma nel corso degli anni ha integrato tecnologie moderne per migliorare la qualità dei suoi prodotti. Oggi, i figli di Mario, Sergio e Stefano, continuano il lavoro della famiglia, mantenendo un forte legame con la tradizione vitivinicola toscana. L'azienda si estende su 17 ettari di vigneto e produce una varietà di vini, tra cui Chianti D.O.C.G., San Torpè D.O.C., e Vermentino. La loro filosofia di produzione si basa su un rispetto profondo per l'ambiente, utilizzando concimi organici e pratiche agricole sostenibili per garantire vini freschi e genuini. La Cantina Vallorsi è anche un agriturismo, offrendo ai visitatori la possibilità di soggiornare in appartamenti confortevoli e di godere dei panorami mozzafiato della campagna toscana. I vini di Vallorsi sono apprezzati per la loro freschezza e la loro espressione autentica del terroir locale. Situata nel cuore della campagna toscana, al centro della strada del vino delle colline pisane si trova l’Azienda Vallorsi, che nasce nel 1966 da un’idea di Mario Bibbiani, il quale con i figli Sergio e Stefano ha saputo costruire una delle Aziende Vinicole più prestigiose della Toscana. L’Azienda Vallorsi, adesso gestita dai figli e i nipoti di Mario, è sinonimo di genuinità e freschezza, caratteristiche perseguite nel rispetto dell’ambiente e della qualità. L’azienda con i suoi sei appartamenti è anche un confortevole e spazioso Agriturismo, ideale per un soggiorno nel quale godere in relax il fascino della natura che lo circonda. La forza dell’azienda, oltre alla posizione strategica, si trova nel piacere e nella serenità della conduzione familiare, che sarà pronta a farvi assaporare l’ ospitalità e l’alta qualità dei loro vini.

Tutti i prodotti di questa Azienda

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Cosa pensano di noi i nostri clienti

Qualita'...... ottima
Spedizione...... velocissima
Call center efficiente e gentile
Tutto perfetto!!!
Ma non e' stata una sorpresa ... da vecchio cliente ne ero sicuro.

Paolo Spola

L'acquisto è semplice, veloce e chiaro. Non è il primo ordine e mi sono sempre trovato bene sia per consegna e qualità dei vini offerti.
Consiglio senza dubbio

Maurizio Lombardini

E' un piacere acquistare on-line da GimmeWine. Tiziana, la Responsabile del Servizio Clienti, é sempre cordiale ed attenta a risolvere eventuali problematiche.
Per di più le spedizioni sono rapide.
Azienda consigliatissima.

Carlo Luigi

Ottimo, in pratica in 24 ore acquistato e ricevuto, ordinato alle 9.30 di martedì e consegnatomi alle 11.30 di mercoledì, complimenti.

Ezio Lavini