- Produttore: GIMMEWINE
Francia
3L Chablis Moillard 12%
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Situato nel nord della Borgogna vicino ad Auxerre, i vigneti sono lungo un piccolo fiume giustamente chiamato: il Serein. La regione di Chablis è un altopiano calcareo tagliato da valli. I Premier Cru giacciono su uno strato risalente a 155 milioni di anni a.c. con alternanza marna e calcare e minuscoli depositi di ostriche nella roccia, che ricorda il mare caldo e poco profondo che poi costeggia la Borgogna.
| Prodotto in: | Francia |
| Questo stesso vino: | In bottiglia da 75 cl. costerebbe 18,12€ |
| Vitigno: | Chardonnay |
| Colore: | Giallo paglierino brillante |
| Profumo: | Naso aperto di frutti bianchi con una bella offerta di mineralità e complessità |
| Gusto: | Al palato è ben equilibrato e il finale agrumato di limone profumato e fresco |
| Gradazione alcolica: | 12% |
| Vinificazione: | Vinificazione tradizionale: Le uve vengono pigiate subito all'arrivo in cantina in pressa pneumatica. Decantazione, conservazione in frigorifero per 48 ore. Fermentazione in tini di acciaio inox termoregolati a 16/20°C per conservare tutti gli aromi. Totale affinamento di 8/10 mesi con agitazione regolare per acquisire profondità e complessità |
| Affinamento: | Acciaio |
| Terreno: | Situato nel nord della Borgogna vicino ad Auxerre, i vigneti sono lungo un piccolo fiume giustamente chiamato: il Serein. I Premier Cru giacciono su uno strato risalente a 155 milioni di anni a.c. con alternanza marna e calcare e minuscoli depositi di ostriche nella roccia |
| Abbinamenti consigliati: | Perfetto con ostriche o pesce in salsa, ma anche con carni bianche in salsa (vitello, pollame). Il sushi si abbina perfettamente con la sua mineralità. Formaggio di capra, gorgonzola e Comté |
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la video-degustazione
I nostri Sommelier stanno registrando tutte le degustazioni, il video sarà disponibile a breve.
il tuo vino in bag in box da servire in tavola
Con la Caraffa da 50 cl. Omaggio!
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Riceverla è facilissimo, dovrai effettuare un ordine di almeno 139€ e in automatico ti verrà inserita nel pacco del tuo ordine che riceverai a casa.
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Infatti ogni 139€ di spesa, riceverai 1 caraffa dall'elegante design unico nel suo genere perfetta per portare in tavola il tuo vino in bag in box senza l'ingombro della scatola.
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Cosa pensano di noi i nostri clienti
Qualita'...... ottima
Spedizione...... velocissima
Call center efficiente e gentile
Tutto perfetto!!!
Ma non e' stata una sorpresa ... da vecchio cliente ne ero sicuro.
L'acquisto è semplice, veloce e chiaro. Non è il primo ordine e mi sono sempre trovato bene sia per consegna e qualità dei vini offerti.
Consiglio senza dubbio
E' un piacere acquistare on-line da GimmeWine. Tiziana, la Responsabile del Servizio Clienti, é sempre cordiale ed attenta a risolvere eventuali problematiche.
Per di più le spedizioni sono rapide.
Azienda consigliatissima.
Ottimo, in pratica in 24 ore acquistato e ricevuto, ordinato alle 9.30 di martedì e consegnatomi alle 11.30 di mercoledì, complimenti.
