2022
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  • Produttore: CANTINE POLVANERA
Puglia, Italia

5L Rosato IGT Pouilles Marchesana BIO 12,5%

€ 22,90
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Description du vin

Robe rose cerise intense, d'une belle luminosité. De fins arômes fruités (fraise des bois et framboise) et floraux, agrémentés de notes d'herbes aromatiques. Bouche élancée et équilibrée, avec une bonne rondeur contrebalancée par une agréable fraîcheur et une nette touche sapide. Finale de bonne persistance, délicatement balsamique

Caractéristiques du vin

Prodotto in: Italia
Zona di produzione: Puglia
Questo stesso vino: In bottiglia da 75 cl. costerebbe 3,37€
Colore: Vino cerasuolo
Profumo: Dai profumi fruttati, floreali, freschi
Gusto: Sal gusto pieno, sapido e giustamente acidulo
Gradazione alcolica: 12,5%
Affinamento: Acciaio
Terreno: Terreno rosso ferroso con roccia calcarea sottostante
Sistema di allevamento: Viti allevate a cordone speronato
Abbinamenti consigliati: Perfetto per piatti a base di pesce e formaggi freschi

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5L Rosato IGT Pouilles Marchesana BIO 12,5%
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Andiamo alla scoperta del

Rosato IGT Puglia BIO

Con la video-degustazione del nostro Sommelier Nevio
Andiamo a conoscere

Cantina Polvanera

In Puglia la produzione totale delle Cantine Polvanera si estende su circa 100 HA coltivati Primitivo, Aleatico, Aglianico, Minutolo, Moscato, Falangina, Marchione e Bianco d’ Alessano. Le nostre etichette si differenziano tra di loro per l’età dei vigneti e per la tipologia del terreno su cui sono ubicati; Le altitudini, invece variano da 300 a 450 MT; a queste altitudini si beneficia di notevoli escursioni termiche che favoriscono nei vini di Puglia l’espressione di profumi particolarmente fini ed eleganti. I sistemi di allevamento sono l’alberello (per le vecchie vigne di sessant’anni) e il cordone speronato, il tutto coltivato in biologico. I nostri vini pugliesi rimangono fedeli ai sapori autentici del vitigno; le uve provenienti dai vecchi alberelli sono vinificate con tecniche moderne ma di assoluta semplicità enologica. Polvanera nasce da una lunga tradizione di famiglia che ha radici nella viticoltura da sempre. Filippo Cassano, proprietario ed enologo, è sempre stato consapevole delle potenzialità del primitivo nel suo territorio. Grazie all’ esperienza del padre Vincenzo e alla formazione scolastica presso la scuola di enologica “Basile Caramia” di Locorotondo, Filippo ha voluto puntare su una vinificazione pura, esaltando l’autoctono e la riconoscibilità territoriale della Puglia. Collocata tra Acquaviva delle Fonti e Gioia del Colle, Polvanera è immersa in un paesaggio unico, con vigneti, muretti a secco e fusti di roverelle. La cantina, insolita e caratteristica è scavata per 8 metri nella roccia calcarea. La struttura consente ai vini di affinare ad una temperatura costante, unendo utilità e bellezza. Annessa vi è una masseria storica del 1820 dal gusto rustico, adibita all’ ospitalità. L’ azienda si colloca in una zona della Puglia turistico-alberghiera molto strategica: dista venti minuti sia dalla valle D’Itria che da Matera. Moderni impianti di pressatura e di vinificazione contribuiscono alla realizzazione della proposta Bio. Assieme ai suoi preziosi collaboratori e al sostegno della famiglia, Filippo Cassano continua a portare avanti un progetto ambizioso, teso alla valorizzazione del primitivo e degli altri vitigni autoctoni, esaltando continuamente la qualità dei suoi prodotti.

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votre vin en bag in box pour servir sur la table

Avec la Carafe 50 cl. Cadeau!

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En effet, pour chaque tranche de 139 € dépensés, vous recevrez 1 carafe au design élégant et unique en son genre, parfaite pour apporter votre vin en bag-in-box à table sans l'encombrement du coffret.

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Ce que nos clients pensent de nous

Qualité ...... excellente
Livraison rapide
Centre d'appel efficace et convivial
Tout parfait !!!
Mais ce n'était pas une surprise ... en tant qu'ancien client, j'en étais sûr.

Paolo Spola

L'achat est simple, rapide et clair. Ce n'est pas la première commande et je l'ai toujours trouvé bien tant pour la livraison que pour la qualité des vins proposés.
Je recommande sans aucun doute

Maurizio Lombardini

C'est un plaisir d'acheter en ligne chez GimmeWine. Tiziana, la responsable du service client, est toujours amicale et attentive à résoudre tout problème.
De plus, les envois sont rapides.
Entreprise hautement recommandée.

Charles-Louis

Excellent, pratiquement acheté et reçu en 24 heures, commandé à 9h30 le mardi et livré chez moi à 11h30 le mercredi, félicitations.

Ezio Lavini