Pouilles
La vis est déjà présent dans les Pouilles au VIIIe siècle av. J.-C., avant la colonisation grecque. La production viticole de cette région, en termes de quantité, est parmi les plus importantes d'Italie.
Parmi les vins rouges des Pouilles les plus célèbres, citons Primitivo di Manduria , Negroamaro , Nero di Troia , Castel del Monte, etc.
Parmi les vins blancs des Pouilles, il y a Bombino , Locorotondo, Falanghina , Moscato di Trani, etc.