Qu'est-ce que le Bag in Box ?
Qu'est-ce que le Bag in Box ?
Le Bag in Box est une boîte (BOX) qui contient un sac (BAG) en matière plastique polylaminée (polyester métallisé à l'extérieur et polyéthylène pour produits alimentaires à l'intérieur) avec un robinet de distribution thermoscellé : ce dernier est le " cœur" du récipient, car il permet au liquide de s'échapper mais pas à l'air d'entrer.
Comment ça marche?
Le sac est rempli de vin sans que l'air ne reste à l'intérieur et, lors de la vidange, grâce au robinet spécial et à la souplesse du matériau du sac, seul le liquide sort sans que l'oxygène ne pénètre . Cela élimine la possibilité d'oxydation. Ainsi le Bag in Box est actuellement le meilleur contenant du marché pour les vins à usage quotidien, permettant de toujours garder le vin "prêt à l'emploi" même pour une consommation occasionnelle et sporadique.
Quels sont les bénéfices?
La boîte en carton permet de protéger le sac contenant le vin des chocs, des coupures et de la lumière du soleil, pour assurer un versement correct et un transport pratique.
Le Bag in Box est facilement empilable et représente donc une excellente solution pour les envois avec coursiers ; il rentre aussi parfaitement dans le réfrigérateur !
Combien de temps dure le vin en Bag in Box ?
Lorsque les emballages sont fermés, le Bag in Box a une capacité de conservation qui varie entre environ 6 et 12 mois , tandis qu'une fois ouvert, le vin peut être conservé jusqu'à 5 semaines sans altérer la qualité.