- Produttore: SANT ANTONIO
Sicilia, Italia
3L Nero D'Avola DOP Sicilia 13,5%
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| Prodotto in: | Italia |
| Zona di produzione: | Sicilia |
| Vitigno: | Nero D'Avola |
| Colore: | Alla vista si presenta con un rosso rubino luminoso, attraversato da lievi riflessi violacei, segno della sua giovinezza e freschezza |
| Profumo: | Il bouquet è intenso e avvolgente, con un’esplosione di fragola, amarena e ciliegia, tipici sentori del Nero d’Avola |
| Gusto: | Al palato è secco ma morbido, con un corpo pieno e tannini vellutati, che regalano equilibrio e profondità. La componente speziata emerge con delicati accenni di pepe nero, che impreziosiscono il sorso e lo accompagnano fino a un finale medio-lungo e persistente |
| Gradazione alcolica: | 13,5% |
| Vinificazione: | Avviene con una fermentazione controllata tra 25-28°C per 7-10 giorni, esaltando la ricchezza aromatica e la tipicità del vitigno |
| Affinamento: | Studiato per preservare la freschezza del frutto, con circa l’80% del vino maturato in acciaio, mentre il restante 20% affina in barrique per 90-120 giorni, donando al vino una leggera complessità e una morbida eleganza |
| Terreno: | Espressione autentica delle colline del comprensorio di Alcamo (TP). Coltivato a circa 280 metri sul livello del mare, questo vino nasce in un territorio ideale per esaltare la struttura e l’intensità aromatica del vitigno |
| Abbinamenti consigliati: | Si abbina perfettamente a carni rosse, arrosti, formaggi stagionati e primi piatti saporiti |
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votre vin en bag in box pour servir sur la table
Avec la Carafe 50 cl. Cadeau!
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Excellent, pratiquement acheté et reçu en 24 heures, commandé à 9h30 le mardi et livré chez moi à 11h30 le mercredi, félicitations.
