Pinot Gris, Prosecco Doc Treviso, Manzoni Bianco, ainsi que Raboso Piave Doc et Raboso Passito, sont la fierté de la production de l'entreprise et de son succès. La restructuration complète des vignobles, passant du système radial typique appelé Bellussi, à des solutions permettant un plus grand nombre de vignes par hectare, a permis une augmentation de la surface des vignobles, atteignant les 60 hectares actuels. En particulier, l'évolution des cépages cultivés s'est avérée fondamentale pour le succès de l'entreprise, avec la diminution des cépages dits internationaux d'origine bordelaise - comme le Merlot et le Chardonnay - et l'augmentation des cépages à baies blanches et de tradition locale. cépages - tels que Pinot Grigio, Prosecco, Manzoni et Ribolla Gialla. Pour répondre aux besoins du marché, de plus en plus fasciné par ce type de vin, des raisins sélectionnés sont également achetés dans la région, traités avec les techniques de vinification les plus modernes. Nos domaines sont présents dans deux régions, le Frioul Vénétie Julienne et la Vénétie, 3 provinces, 5 communes. Depuis 2019, l'entreprise a adopté le système SQNPI (Système National Intégré de Qualité de Production) qui vise à réduire l'impact environnemental. Utilisation minimale et rationnelle des produits phytosanitaires et des engrais chimiques, mesurée par un organisme agréé.