I vini per celebrare il 25 aprile, la festa della Liberazione

Les vins pour fêter le 25 avril, jour de la Libération

Que mangez-vous le 25 avril ? Comme le veut la tradition, cet anniversaire est fêté en plein air avec un déjeuner de viandes et légumes grillés, des plateaux de fromages et de charcuterie, mais aussi des lasagnes et plus généralement des pâtes au four... le tout accompagné de bon vin !

Apéritifs

Avec le classique plateau de fromages et de charcuterie , accompagné d'olives et de légumes grillés, vous êtes du bon côté. Naturellement, le pain fait maison ne peut pas manquer, peut-être pour préparer une excellente bruschetta !

Vins conseillés : Montepulciano d'Abruzzo , Ribolla Gialla , Pinot Noir , Primitivo .

Premiers plats

comme pour les premiers cours, vous pouvez en préparer un lasagne au four classique ou nature avec des légumes de saison comme des asperges.

Vins recommandés : Pour les lasagnes classiques, Refosco dal Peduncolo Rosso , Barbera , Nero d'Avola , Montepulciano d'Abruzzo sont recommandés. Pour les lasagnes blanches, privilégiez le Pinot Grigio et le Chardonnay .

Les deuxièmes cours

Les viandes et légumes grillés de saison sont idéaux pour profiter de cette belle journée !
Vins conseillés : Barbera , Montepulciano d'Abruzzo , Nero d'Avola.

Le doux

Chaque région a sa propre spécialité, mais puisque Pâques vient de passer, nous pouvons encore profiter du goût de certaines douceurs de Pâques , comme la pizza à la colombe ou à la ricotta.
Vins conseillés : Moscato d'Asti, Passito , Brachetto.

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