Les meilleurs cocktails et recettes de vin blanc

Qui a dit que les cocktails ne se faisaient qu'avec des liqueurs ?! Dans cet article, vous trouverez toutes les meilleures recettes pour préparer un bon cocktail de vin blanc .

Spritz vénitien

Commençons par le plus italien de tous les cocktails : lo vaporisateur fabriqué en Vénétie, devenu le symbole de l'apéritif italien. Pour le préparer, vous pouvez utiliser comme vin blanc le frioulan (Tocaï), le Glera , la vigne composant de base du Prosecco ou du Verduzzo .

Ingrédients

• 120 ml de vin blanc
• 60 ml d'amers
• Un peu de soda ou d'eau pétillante
• Tranche d'orange

Préparation

1. Dans un gobelet ou une carafe, mettez de la glace;
2. Versez le vin;
3. Ajouter les amers et compléter avec de l'eau gazeuse;
4. Décorez enfin d'une tranche d'orange et servez la boisson.

Sangria blanche

Là Sangria blanche c'est la variante de la Sangria classique à base de vin rouge, et c'est une recette typiquement catalane. Comme vin, vous pouvez choisir le Sauvignon Blanc ou il Chardonnay .

Ingrédients (pour 1 litre)

• 500 ml de vin blanc
• 250 ml de soda
• 25 ml de Vodka (blanche)
• 25 g de sucre
• 1/2 orange
• 1/2 citron
• 1/2 pêche
• 25 g de mûres
• 25 g de myrtilles
• 25 g de framboises
• 1/2 bâton de cannelle
• 2 de clous de girofle

Préparation

1. Mélanger tous les liquides ensemble : vin blanc, soda et vodka blanche ;
2. Ajouter les fruits nettoyés préalablement coupés en petits morceaux, la cannelle et les clous de girofle. Ajoutez enfin le sucre et mélangez bien pour le faire fondre complètement;
3. Couvrir la préparation d'un film plastique et laisser infuser 6 heures au réfrigérateur.

Cocktail au vin blanc et rhum

Les vin blanc et le rhum ensemble peuvent faire des merveilles. Cependant, ce cocktail nécessite également un temps de repos important - prévoyez éventuellement de le faire 24 heures à l'avance. Pour cette recette, vous pouvez utiliser le Furoncle jaune ou un vin plus aromatique comme le Traminer .

Ingrédients

• 1 litre de vin
• 200 ml de rhum
• Jus d'1 orange

Préparation

1. Mélanger le vin blanc et le rhum;
2. Ajouter le jus d'orange et réfrigérer. Vous pouvez servir ce cocktail avec des glaçons et une tranche d'orange en guise de décoration.